Quién es MiS

"Soy Pilar: una chica llana y algo difícil de entender. Quiero contarte algunas cosas de mí para que sepas bien quién soy y qué hago aquí. Mi segunda profesión es ‘hacer cualquier cosa que pueda hacerse con las manos’. Me encantan las manualidades, pintar, dibujar, y en la repostería descubrí ..."

Tarta de Hojaldre

Abr 27, 2018

Tarta de Hojaldre

     ¡¡Me moría de ganas de hacer esta tarta!!         En todas las web que visitaba o blogs el formato de esta tarta era “galleta+crema queso”, aunque al final de cada receta indicaban siempre que este tipo de pastel podía hacerse con cualquier base fuese de galleta, hojaldre o derivados y cualquier tipo de crema consistente que soportase el peso de varias capas sin caerse.           El caso es que yo ADORO...

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Arroz con Leche

Abr 13, 2018

Arroz con Leche

    No tengo muchas recetas propias. Bueno, más bien puedo decir que tengo cuatro o cinco…todas aprendidas de mi madre (herencia de la buena). Pero sí os diré que son 100% fiables y de andar por casa. Sin trucos, ni secretos. Esta es una de ellas: Arroz con Leche; receta tradicional donde las haya.      Recetas de arroz con leche hay infinitas, tantas como casas en las que se coma, o países donde sea típico: con vino de Oporto, con chocolate, aromatizado con...

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