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Bizcocho de Calabaza con Glaseado Especiado

Nov 1, 2019

               No conozco mejores recetas para la época de invierno, como la de los bizcochos especiados.      Es llegar el frío y me froto las manos (y la tripa jjj) pensando en los bizcochos de zanahoria, calabaza, castañas, con canela y otras especias. Ese olor tan característico que todo lo impregna y que tanto gusta oler cuando andas por casa. Hace que se te pase el frío y que quieras meterte bajo una mantita en el sofá y no moverte nunca.Es llegar el frío y...

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Receta de Galletas de mantequilla

Jul 18, 2019


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  ¡Por fin os traigo mi receta de galletas de mantequilla!      La verdad es que encontrareis mil recetas navegando por internet, y las profesionales (las de verdad) en el arte de las galletas decoradas también tienen la suya, pero, habiendo probado varias y todas “la mejor”, he aprendido que la mejor es la que me valga a mí.       Con esto quiero decir que el resultado de una receta varía según la temperatura del día, del clima de cada...

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Pastel de queso japonés.

Jun 15, 2018


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   También conocido como ‘pastel de 3 ingredientes’, este dulce te sorprenderá por su sencillez.         Aún recuerdo cuando descubrí este pastel: fue de estos días que te los pasas mirando video-recetas y, de repente, Facebook te sugiere uno y me quedé loca. ¿Un pastel con 3 ingredientes y queda así de perfecto?             Como tenía queso, el ingrediente por excelencia de mi marido, pues me decidí a hacerlo. Además es apto para celíacos y ya...

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Muffins de plátano y nutella

May 18, 2018


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       Aquí está la súper deseada receta de ‘Muffins de plátano y nutella’.    Como ya comenté en los ‘paso a paso’ de los stories en Instagram, esta receta está sacada del blog de una súper repostera, Alma de Objetivo Cupcake. Tengo varios libros, sigo sus perfiles y me declaro muy fan suya. Con ella empecé en este mundo, siempre enganchada a todos sus vídeos allá donde cocinase y esta es una de muchas recetas que he preparado suyas.          La...

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Tarta de Galletas y Crema de Limón

Abr 27, 2018


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    Me declaro muy fan de esta tarta desde que la descubrí. En esta ocasión y, como sucederá la mayoría de las veces, pruebo una receta de una v-loguera a la que sigo: Pam de @quierocupcakesbcn.      Ya sabéis que una de las ideas de este blog es, además de aprender entre todos, probar las recetas de blogueros, webs, libros, etc, y...

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